Macarons für Anfänger

Macarons für Anfänger
Aurèlie Bastian
erschienen bei Bassermann Inspiration
ISBN: 9783572081462

Aurèlie Bastian hatte mich schon mit dem Buch "Französisch kochen mit Aurèlie" echt überzeugt und auch dieses Buch ist wieder echt toll!
Zu Anfang wird erklärt was man alles zur Macaron Herstellung braucht. Dann geht es mit dem Grundrezept weiter. Dieses ist genau beschrieben und mit Bildern verdeutlicht. Danach kommt das Grundrezept für die Ganache (Füllung).
Alles eigentlich garnicht so schwer :-)
Natürlich folgen darauf noch viele Rezepte für verschiedenste Macarons.
Süße, fruchtige, mit und ihne Alkohol und sogar Macarons, die aussehen als wären sie herzhaft (sind sie aber nicht)!Also alles leckere kleine Gaumenfreuden.
Zum Schluß gibt es noch 2 Doppelseiten mit Fehlerquellen bzw wie man diese umgehen kann.
Das Buch finde ich echt rund und richtig gut.
Aber was das wichtigste ist: Die Ergebnisse sind phänomenal lecker...
Naja hmm viele sind davon nicht mehr übrig *lach*
Aber das sagt ja auch was aus, oder?
So, jetzt werd ich noch eins dieser kleinen Leckerlis verdrücken!!
*hüpfvorVorfreude*
Wollt ihr auch mal probieren?

So sehen unsere Ergebnisse aus :-)
Pistazien Macarons

und Vanille Macarons

OOOh ihr glaubt garnicht WIE lecker die sind!

Ganz liebe Grüße
Susanne

Im Reich der Pubertiere

Im Reich der Pubertiere - Die Live-Lesung
Jan Weiler
gelesen von Jan Weiler
erschienen bei der Hörverlag
Laufzeit: 1 Stunde 43 Minuten
ISBN: 9783844519501

Klappentext:
Inzwischen hat es der Vater nicht mehr nur mit einem weiblichen, sondern auch mit einem männlichen Exemplar der Gattung Pubertier zu tun. Zu einigen Einsichten ist er bereits gekommen: Pubertiere bewohnen am liebsten schlecht belüftete Räume, in denen sich Müllberge türmen. Signifikant erscheinen die Unterschiede zwischen männlichen und weiblichen Vertretern dieser Art: Während das weibliche Pubertier durch eine Vielzahl verstörender Eigenschaften auf sich aufmerksam macht (u. a. unverständliches Monologisieren und multiples Dauermeckern), verbringt das Pubertier-Männchen seine Lebenszeit mit vier fast lautlosen Tätigkeiten: Pennen, Essen, Müffeln und Zocken.

"Im Reich der Pubertiere" ist die Fortsetzung von "Das Pubertier".
Jan Weiler erzählt hier wieder von seiner Familie und insbesondere dem Umgang mit seinen pubertierenden Kindern, aber auch von seiner Arbeit.
Ich habe soooo gelacht!
Die Situationen sind so treffend und auf den Punkt gebracht. All das aber ohne die Pubertiere vorzuführen. Bei all dem nimmt sich Jan Weiler aber auch selbst nicht so bierernst und ich als Zuhörer darf getrost über stellvertretend  ihn und somit über mich selbst lachen. Es ist einfach die Situationskomik, die wohl alle Eltern in einem gewissen Zeitfenster erleben. Naja in den Situationen ist es vielleicht nicht so lustig, aber von außen betrachtet eben total!
Dazu kommt ganz klar, dass dieses Hörbuch ein Live-Mitschnitt einer Lesung ist. Das bringt noch ein ganz anderes Flair mit sich und macht es für mich noch viel lustiger.
Jan Weiler hat ja schon des öfteren bewiesen, dass er Situationen punktgenau analysieren und diese dann mit viel Humor wiedergeben kann. Besonders klasse finde ich persönlich ja auch "Liebe Sabine" und "Maria, ihm schmeckt's nicht"
Sein Blickwinkel und Erzählstil ist einfach soo treffend und saukomisch.
Einen kleinen Kritikpunkt habe ich allerdings: Das Hörbuch dürfte gerne länger sein :-)
Aber natürlich gibt es bei so viel guter Laune

5 von 5 Sterne

Ganz liebe Grüße
Susanne

Mit Liebe gewürzt

Mit Liebe gewürzt
Mary Kay Andrews
gelesen von Rike Schmid
erschienen bei Random House Audio
Laufzeit: 7 Stunden 27 Minuten
ISBN: 9783837132625

Gina Foxton ist Fernseh Köchin in ihrer eigenen Sendung "Fresh Start with Gina Foxton" bei einem kleinen regionalen Sender. Doch als ihr Freund und Manager mit der Frau des Hauptsponsoren ins Bett springt, platzt ihr TV-Vertrag und Gina steht vor dem Ende ihrer Karriere und ihrer Beziehung.
Was soll sie nur tun? Entweder sie zieht wieder in ihre Heimat zu den Eltern, oder sie wagt den Schritt ins nationale Fernsehen. Dazu müsste sie aber an Tate Moody dem umwerfenden Outdoor-Koch vorbei kommen. Ein live Kochwettbewerb mit den beiden soll entscheiden, wer den großen TV Vertrag bekommen soll.
Aber beim Kochen purzeln nicht nur die Zutaten durcheinander sondern auch die Gefühle...

Die Geschichte um Gina und Tate ist ziemlich vorhersehbar. Sie ist locker erzählt, mit lustigen Sequenzen, bleibt aber leider trotzdem ohne Spannung.
Die Hauptpersonen fand ich persönlich nicht so gut ausgearbeitet und "unrund". Aus beiden wurde ich nicht wirklich schlau. Ihr Tun und Handeln läuft oft konträr zu ihren Äußerungen.
Eine Köchin, deren Leidenschaft das lokale und saisonelle kochen sein soll, will im Juli Kürbis kaufen und wundert sich, dass es den nicht gibt.. ääähh ja genau!  Nur so als kleines Beispiel...
Ebenso empfand ich die Geschichte an für sich als unrund und unausgewogen.
So bleibt es eine nette Geschichte für nebenher, aber leider nicht mehr.
Ich gebe ich gutgemeinte

3 von 5 Sterne

Ganz liebe Grüße
Susanne

Old School

Old School
John Niven
gelesen von Gerd Köster
erschienen bei Random House Audio
Laufzeit: 10 Stunden 17 Minuten
ISBN: 9783837130348

Die beiden langjährigen Freundinnen Susan und Julie sind gerade 60 Jahre alt geworden.
Julie hat in ihrem Leben viel erlebt Höhen wie auch Tiefen. Aber sie hätte sich nicht träumen lassen, dass sie mit 60 Jahren in einer Sozialwohnung lebt und in einem Altenheim arbeiten muss (Boden wischen!). Susan hat sich im Gegensatz zu ihr früh gebunden und führt ein bürgerliches, ruhiges schon fast spießiges Hausfrauendasein.
Alles ändert sich als Susans Ehemann Barry unter mysteriösen Umständen tot aufgefunden wird. Susan fällt aus allen Wolken als offensichtlich wird, dass Barry seit Jahren ein Doppelleben führte und ihr einen finanziellen Scherbenhaufen hinterlassen hat.
Aber mit der Altersarmut wollen sich die beiden Freundinnen nicht abfinden und planen einen gewagten Coup....

Was habe ich gelacht!
Diese Geschichte ist skurril und voll schwarzem Humor.
Zwei ältere Damen, die mit ihren Freundinnen einen Bankraub planen... das kann nur mit Pannen einhergehen :-)
Die Personen sind vielschichtig und jede hat einen anderen Grund dabei zu sein. Susan und Julie wollen der Altersarmut entgehen. Ihre Freundin Jill, die sehr gläubig ist, braucht dringend Geld für ihren Enkel der eine lebenswichtige OP benötigt. Und die Rollstuhlfahrerin Ethel findet alles besser, als im Altenheim an Langeweile zu sterben
Der Humor ist zwar teilweise echt derb, aber es passt einfach!
Mir hat es so gut gefallen, dass ich das Hörbuch gleich 2x gehört habe und ich werde es sicher nochmal tun :-)

So komme ich zu klaren
5 von 5 Sterne

Ganz liebe Grüße
Susanne

All die verdammt perfekten Tage

All die verdammt perfekten Tage
Jennifer Niven
gelesen von Annina Braunmiller-Jest und Patrick Mölleken
erschienen bei Random House Audio
Laufzeit: 8 Stunden 25 Minuten
ISBN: 97838371314444

Finch steht auf einem Glockenturm vor dem Abgrund und überlegt zu springen. Doch da bemerkt er, dass er gar nicht alleine ist. Violet steht direkt daneben und grübelt ebenso.
Also "rettet" Finsch erst mal ihr Leben und die beiden finden darüber einen Weg zueinander. Zusammen arbeiten sie an einem Schulprojekt und begeben sich auf eine spannende Reise.
Aber währens Violet immer mehr ins Leben zurückfindet, schwindet die von Finch zusehens...

Uff diese Geschichte hat mich echt tief bewegt und tut es auch immer noch!
Sie ist malerisch, menschlich, manchmal zum Lachen aber auch zum Weinen und Grübeln...
Violet die nach dem Tod ihrer Schwester so langsam wieder ins normale Leben findet und sich auch endlich wieder gestattet zB. zu lachen.
Dagegen kämpft Finch, der von allen nur Freak genannt wird, mit der grauen Wolke in seinem Kopf und dem Verantwortungsgefühl gegenüber seiner Familie.
Irgendwie merke ich gerade beim Schreiben auch wieder, wie mir immer noch die Worte fehlen, ich regelrecht einen Kloß im Hals habe...
Das Buch ist so emotional aber trotzdem irgendwie poetisch. Ein Buch über das Leben, das Sterben und (ganz wichtig) das Überleben.
Ein Buch über Menschlickeit aber auch Versagen.
Immer wieder drehe und wende ich in meinem Kopf verschiedene Szenen und grüble, wie ich wohl reagiert hätte.. "Was wäre wenn...?"
Der Schreibstil ist wundervoll! Ebenso die Stimmen von Anninas Braunmiller-Jest und Patrick Mölleken.
Jennifer Niven hat es geschafft, mich zusammen mit ihren sympathischen und lebensnahen Hauptpersonen auf eine Reise zu schicken. Ich werde sie definitiv weiter im Blick haben und freue mich schon auf ihren nächsten Roman!
Eins kann ich mit Sicherheit sagen: Dieses Hörbuch wird mich noch sehr lange begleiten! 

Ich gebe glasklare
9 von 5 Sterne

Warum mehr als die möglichen 5 Sterne?
Weil 5 einfach nicht ausreichen würden!

Ganz lebe Grüße
Susanne

Mein Sommer unter Hühnern

Mein Sommer unter Hühnern
Julia Mata
gelesen von Julia Casper
erschienen bei der Hörverlag
gekürzte Lesung
Laufzeit: 4 Stunden 39 Minuten
ISBN: 9783844518122

Kate Walden ist 12 Jahre alt, hasst Hühner und will Regisseur werden.
Dooferweise liebt ihre Mutter Hühner und züchtet diese auch noch! Deswegen musste Kate und ihre Familie auch aufs Land ziehen und das ist ja so öde (findet Kate). Aber sie versucht das Beste daraus zu machen und dreht mit den Hühnern ihren ersten Grusel-Film "Die Nacht der Zombiehühner". Mit von der Partie ist immer auch ihre allerbeste Freundin Alyssa. Als sich dann aber die Klassenzicke Lydia zwischen die beiden Freundinnen drängt, wird es richtig schwer für Kate. Plötzlich sitzt sie in der Mensa am Tisch der Looser und schmiedet Rachepläne....

"Mein Sommer unter Hühnern" ist ein wirklich schönes Hörbuch!
Kate wird sehr realistisch dargestellt und auch ihre Alltagssorgen kommen real und nicht übertrieben rüber. Die Situation bzw. das Mobbing wird einfühlsam und ohne Schnörkel erzählt, wie auch Kates Umgang damit. Es wird nicht übertrieben und Kate wird nicht plötzlich zu Superwoman. Die Geschichte ist spannend und mitreißend aber auch in Teilen lehrreich (ohne erhobenen Zeigefinger!)
So lernt Kate die "Looser" ganz anders kennen aber auch, dass man zu seinen "Taten" stehen muss und Ehrlichkeit unter Freunden wichtig ist.
Die Stimme von Julia Mata passt wunderbar zu der Geschichte und den Charakteren.
Also ich kann das Hörbuch rundum empfehlen!

So gebe ich
5 von 5 Sterne

Ganz liebe Grüße
Susanne

Cottage gesucht, Held gefunden

Cottage gesucht, Held gefunden
Susan Elizabeth Phillips
gelesen von Rike Schmid
erschienen bei Random House Audio
Ungekürzte Lesung
Laufzeit: 13 Stunden 15 Minuten
ISBN: 9783837130744

Annie Hewitt kehrt nach vielen Jahren auf die Insel Peregrine Island zurück. Nur hier kann sie noch Unterschlupf finden, auch wenn sie es verabscheut in das Cottage ihrer Kindheit zurück zu kehren. Gebeutelt von einer Lungenentzündung, überschuldet und fertig mit den Nerven kommt sie an. Auf dem Sterbebett hatte ihre Mutter ihr noch verraten, dass eben hier ihr Nachlass zu finden sei. Ohne viel Aufsehen möchte Annie diesen suchen und dann schnellstmöglich wieder verschwinden.
Ihrer einstigen großen Liebe und späterem Peiniger Theo Harp will sie auf keinem Fall begegnen, doch genau dieses passiert...

Erwartet habe ich einen leichten lockeren Liebesroman, der mich immer wieder zum Lachen bringen sollte. Erhalten habe ich leider etwas ganz anderes...
Schon von Anfang an fand ich das Hörbuch etwas befremdlich. Annie (eigentlich eine erwachsene Frau) redet die ganze Zeit mit ihren Puppen und schleppt diese permanent mit sich herum... hmmm ok, jeder hat seine Macken...
Wenn sie mal kurz nicht mit denen redet, jammert sie herum... Wahlweise jammert auch ihre Freundin bzw Bekannte, die sie irgendwann trifft.
Dann gibt es natürlich auch noch den Mann in der Geschichte, der wahnsinnig gut aussieht aber scheinbar ein echtes Scheusal ist...
Annie hat eigentlich panische Angst vor Theo, da er in ihrer Kindheit versuchte sie umzubringen. Treffen die beiden aber aufeinander mutiert Annie zur vorlauten Zicke und Theo zum äähh Brummbär..
Natürlich ist das Ende von Anfang an klar, aber auch den Weg zum Ziel kann man sich schnell  zusammenreimen.
Ich habe das Hörbuch abgebrochen. Und wer mich kennt weiß, dass ich so etwas höööchst selten tue. Hier hat mich aber weder die Handlung noch Spannung und geschweige denn die Personen gehalten. Außerdem muss ich zugeben, dass ich diese Puppen echt gruselig fand...
Wirklich schade.
Anscheinend sollen aber die anderen Bücher von Susan Elizabeth Phillips viel besser sein.. Mal sehen, ob ich mal noch ein anderes höre..
Somit gebe ich

2 von 5 Sternen

Ganz liebe Grüße
Susanne